学生经历:拜伦实验室
杰西卡·沃斯,m.s.S. ’22
我在正规澳门赌场网络攻读海洋科学硕士期间, 我一直在研究食用海带的食品安全问题, 进行储存温度试验和干燥方法试验. 用于存储温度试验, 我带海藻, 用已知浓度的六种食物病原体中的一种接种, 然后将海藻储存在不同的温度下. 我在海藻的储存过程中取样,看看病原体负荷是如何反应的.
我用同样的实验设计来比较空气干燥和冷冻干燥. 目前,海带作为一种食品不受FDA的监管, 因此,这项研究将有助于确保在制定法规时, 它是基于专门为当地海带物种量身定制的科学.
我们的很多研究项目都是跨学科的. 我们中的许多人都能体验到现场技能和实验室技能. 我们学到的实验室技能是有价值的,因为这些技术可以应用于多个研究领域.
艾米丽·舒特,m.s.S. ’22
作为一名海洋科学二年级的研究生, 我一直在写硕士论文, 它着眼于分析缅因州湾附近海藻养殖场的生态系统服务(一个指生态系统为人类和人类社会带来的好处的术语). 我正在使用多种方法, 包括GoPro视觉调查, 小型无脊椎动物集合, 和环境DNA, 观察海藻养殖场的物种丰富度和生物多样性指数是否高于参考点.
一个水产养殖场创造生境的潜力取决于多个因素,这些因素可能因农场而异,即使是同一地理区域内的农场也是如此. 这项研究将是第一个量化温带海带农场栖息地创造的研究之一.
今年,我和同学们建立了我们的第一个海藻农场. 那是单线的木岛农场. 能够和我的同龄人一起做所有的准备和托儿所的操作,并部署农场,感觉很棒.