UNE的Anne-Marie Davee与BDN谈论返校早餐准备

安妮-玛丽·戴维,M.S., rdn, ln
安妮-玛丽·戴维,M.S., RDN, LD, 营养学系临床助理教授, 最近,他在接受《正规澳门赌场网络》采访时谈到了今秋重返课堂时健康早餐的重要性.

无论是面对面, 在线, 或者两者兼而有之, 这是开学季, 今年肯定会比往年更有压力. 为了缓解COVID-19学习的繁忙要求,M . Anne-Marie Davee.S.,注册营养师,医学博士,临床助理教授 营养学系 在正规澳门赌场网络 威斯布鲁克卫生职业学院她推荐一份健康的早餐,包括几种食物,以达到营养均衡.

戴维最近接受了班戈每日新闻的采访,谈到了早餐的重要性, 它对学习成绩的影响, 以及如何在食品储藏室储存食物,以确保一顿健脑早餐.

“早餐是一天中最重要的一餐, 因为身体通常在没有营养的情况下度过了一夜,她告诉记者Sam Schipani. “研究一再表明,吃早餐的孩子在学业上表现更好,课堂行为也有所改善.”

戴维建议早餐中要包含各种杂粮, 水果或蔬菜, 和某种蛋白质.

“这可以确保(早餐)提高你的能量水平,并为你提供一些营养,让你撑到午餐时间。,”她说。. “这三种食物非常重要.”

戴维建议人们在食品储藏室储存全谷物和面包等食品, 格兰诺拉麦片, 坚果, 干果, 天然花生酱, 和鳄梨. 在冰箱里储存低脂牛奶或植物性牛奶替代品, 低脂或希腊酸奶, 白软干酪, 鸡蛋, 还有奶酪丝, Davee说, 把浆果和其他水果放在冰箱里.

让早餐变得更简单, 戴维还建议每周制定菜单,轮流准备饭菜,这样可以很快做好, 比如花生酱和香蕉卷搭配全麦玉米饼,或者各种水果冰沙,方便带走. 她还建议提前准备食物,将预先切好的水果和蔬菜以及预先分配好的食物储存在冰箱/冰柜里.